可樂機怎樣調(diào)節(jié)糖漿比例,可樂機怎么調(diào)濃度標準
由于大部分可樂機的閥門是美國康富(Cornelius)所生產(chǎn)的UF-1閥門,所以如下指導就按照UF-1閥門進行,百事糖漿糖漿與水的調(diào)配比例是1:5,也就是說1份的糖漿與5份的碳酸水進行混合,七喜的調(diào)配比例也是1:5,不過美年達的調(diào)配就是1:4。
打開閥門蓋的話,能看到閥門的碳酸水與糖漿的調(diào)節(jié)器,就是如下照片中用紅色圈標注定的地方,左邊的為控制碳酸水的調(diào)節(jié)器,右邊的為控制糖漿的調(diào)節(jié)器,可以用十字螺絲刀旋轉這個調(diào)節(jié)器進行調(diào)節(jié),順時針旋轉將流量調(diào)大,逆時針旋轉將流量調(diào)小,例如可樂偏淡的話,可以順時針旋轉右邊的調(diào)節(jié)器,可樂偏甜的話,可以逆時針旋轉右邊的調(diào)節(jié)器。不過由于只是簡單的根據(jù)淡和甜來調(diào)節(jié)的話,無法將糖水比例控制在1:5,所以專業(yè)的調(diào)節(jié)需要用到比例杯和分流嘴。
分流嘴和比例杯的圖片如下:
使用比例杯和分流嘴的具體操作流程如下:
成本:8000(三閥可樂機)+500(氣瓶)+240(糖漿20L)=8740
一天只要賣100杯
一包糖漿=300-500杯飲料 一杯飲料成本≈0.5元
一個杯子費用≈0.3元 一杯飲料建議零售價=5元
一杯盈利盈利≈4元
一天飲料盈利≈400元
一個月飲料盈利≈12000元
一年飲料盈利≈144000元
三年
五年
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一個月輕松回本,可樂機可以用6-8年,數(shù)學不好沒關系,成本幫你算?。。?/span>
(氣的成本已經(jīng)分攤到?jīng)]杯飲料上了,一罐氣是40元,三件20L糖漿用一罐氣)
可樂機盈利運算展示,看,一臺可樂機可帶來的財富?。?!
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設備的生產(chǎn)廠家,是集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產(chǎn)的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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